Recepty

Proteinová a bezlepková bábovka

8 vajíček, 100 gramů mletých mandlí, 1,5 odměrky čokoládový kokteil, 1,5 odměrky kokosový sen, 2 lžíce tvarohu.
Postup: 4 žloutky smíchám s půlkou mandlí a přidám kokosový sen, vmíchám lžíci tvarohu a opatrně sníh z půlky bílků- z toho je ta světlá část bábovky.
A pak druhá půlka z čokoládového kokteilu to samé.Peču cca 40 min na 170 stupňů. A když se nepodaří vyklopit úplně dobře, tak ty trhlinky posypu strouhaným kokosem! 😀

Bílkovinné a bezlepkové housky:

2 polévkové lžíce proteinového prášku, já použila směs na sýrovou omeletu

1 polévková lžíce cottage sýra

1 polévková lžíce mletých mandlí

1 čajová lžička olivového oleje

1 čajová lžička směs semínek

1 vajíčko

půlka čajové lžičky prášku na pečení

kmín, sůl.